Thực hành nấu ăn (nghề phổ thông cấp THCS)
SÁCH THAM KHẢO THCS
Tác giả: Đặng Thanh Huyên
Nhà xuất bản:
Giáo Dục
Năm xuất bản:
2010
Đơn giá: 22000
Biểu ghi:
Thực hành nấu ăn (nghề phổ thông cấp THCS)| Đặng Thanh Huyên. – Giáo Dục, 2010. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
6
Sẵn sàng mượn:
6
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | TKTHCS00985 | Có sẵn | Bình thường |
| 2 | TKTHCS00986 | Có sẵn | Bình thường |
| 3 | TKTHCS01107 | Có sẵn | Bình thường |
| 4 | TKTHCS01108 | Có sẵn | Bình thường |
| 5 | TKTHCS01109 | Có sẵn | Bình thường |
| 6 | TKTHCS01110 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Cuốn sách hướng dẫn các kỹ năng nấu ăn cơ bản, từ lựa chọn nguyên liệu đến chế biến món ăn. Nội dung gồm nhiều món ăn quen thuộc, dễ thực hiện, phù hợp với học sinh. Sách còn chú trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng. Đây là tài liệu giúp học sinh rèn luyện kỹ năng sống và tự lập trong sinh hoạt hàng ngày.
